Set 1

Grillade de Bœuf, Frites ou Pomme au Four et Salade Verte

Grilled  Beef Steak with French Fries or  Baked Potatoe and Green Salad

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Dessert

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Café / Thé

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Set 2​​

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Aubergine à la Sartenaise Sauce Tomate et Basilic

Eggplant Gratin with Tomato & Basil Sauce

Or

Soupe de Lentilles au Cumin et Saucisse de Morteau

Lentil Cream Soup with Cumin Cream and Morteau Sausage

Or

Salade de Légumes Rotis au Basilic

Roast Vegetables Salad with Basil Dressing

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Steak Haché Frites Mousse de Foie Gras, Sauce Poivre Vert

Beef Burger Top Duck Liver Mousse French Fries and Green Pepper Sauce

Or

Magret de Canard aux Pommes et Miel

Roasted Duck Breast with Apple, and Honey Sauce

Or

Filet de Maquereau Sauce Vin Blanc et Mangue

Mackerel Filet, with White Wine Cream Sauce & Mango

Or

Linguini Carbonara & Oeuf Poché

Linguini Carbonara with Poached Egg

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Assiette de Fromages Français

French Cheese Plate

Or

Tiramisu à la Crème de Noisettes

Hazelnut Tiramisu

Or

Tarte Fine aux Pommes Crème Glacée Vanille

Apple Tart with Vanilla Ice Cream

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Coffee / Tea

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